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“新高脂膜粉剂”在湘西椪柑贮藏保鲜中的增效试验

作者: 周海生 [1,2] ; 杨伟军 [1,2] ; 丁超英 [3]

关键词: 新高脂膜粉剂 椪柑贮藏保鲜 增效试验

摘要:为提高湘西椪柑秋末冬前采后贮藏质量,延长保鲜期,开展了“新高脂膜粉剂”在湘西椪柑保鲜中的增效试验。结果表明:新高脂膜粉剂在椪柑保鲜贮藏中增效明显,显著降低了果实腐烂率和果实失重率,对果实可溶性固形物含量影响小,与其他柑橘保鲜剂配合使用,效果更佳。


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