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不同配方施肥对红提葡萄产量及品质的影响

作者: 周成敏 [1] ; 周国华 [2] ; 叶邦志 [3] ; 潘心禾 [1]

关键词: 红提葡萄 配方施肥 产量 品质

摘要:以红提葡萄为材料,研究了不同配方施肥对红提葡萄产量及品质的影响。结果表明:氮肥有利于葡萄植株的营养生长,在试验采取的施氮水平下,氮肥施用量越高,枝梢生长越旺,但营养生长过旺将影响葡萄产量;随着氮肥用量的减少、磷钾肥用量的增多,葡萄果实中的可溶性固形物、总糖和维生素C含量逐渐增加,总酸含量逐渐减少;各处理中以施用尿素60 kg/667m^2+过磷酸钙40 kg/667m^2+硫酸钾85kg/667m^2的红提葡萄产量最高,达1 510 kg/667m^2,新梢长度和粗度生长较好,果实可溶性固形物和总糖含量较高,虽总酸含量较多,维生素C含量较低,但不影响口感。


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