- · 我院组织专家对“食用作物安全性评价”课题蔬菜子课题进行现场检查[12/02]
- · 科技部科技基础资源调查专项项目总结推进会在我院举行[11/30]
- · 国家水稻产业技术体系长江中游优质常规稻新品种改良岗位研究进展评议会在我院召开[11/30]
- · “柑橘两减”项目召开湖南示范现场观摩考评会[11/24]
- · “耐迟收水稻品种淹水降镉技术示范”现场评议会在永兴县举行[11/20]
- · 国家大宗蔬菜产业技术体系首席专家杜永臣一行来院蔬菜所作学术报告[11/18]
- · 茶叶所召开长期观测实验站建设专家咨询会[11/17]
- · 国家大宗蔬菜产业技术体系2020年度华中片区交流会在我院举行[11/17]
湖南浓香型烤烟生态评价模型与生态因子贡献率研究
作者: 杨红武 ; 陈颐 ; 杨虹琦 ; 孙书斌 ; 杨俊兴
关键词: 浓香型 生态 评价模型 贡献率
摘要：为揭示与湖南典型浓香型烤烟风格特色密切相关的生态因子,以湖南桂阳县、江华县和隆回县气象资料和土壤样本为基础数据,运用逐步多元回归分析方法,构建湖南浓香型烤烟生态评价模型并分析各生态因子的贡献率。结果表明,与彰显湖南典型浓香型烤烟风格特色密切相关的生态因子是伸根期日照时数和空气相对湿度、旺长期降水量、成熟期均温以及土壤碱解氮和速效钾含量;对湖南浓香型烤烟香气特征贡献较大的生态因子是伸根期日照时数、旺长期均温及成熟期空气相对湿度,并且旺长期均温对浓香型烟叶香气量的影响大于香气质;对以香型彰显度、焦甜香、焦香、香气质、香气量等感官评吸指标为因变量建立的湖南浓香型烤烟生态评价模型进行验证的结果表明,5个生态评价模型可以较为准确地预判湖南不同产区烟叶的风格特征与典型浓香型烟叶是否存在差距。