- · 我院组织专家对“食用作物安全性评价”课题蔬菜子课题进行现场检查[12/02]
- · 科技部科技基础资源调查专项项目总结推进会在我院举行[11/30]
- · 国家水稻产业技术体系长江中游优质常规稻新品种改良岗位研究进展评议会在我院召开[11/30]
- · “柑橘两减”项目召开湖南示范现场观摩考评会[11/24]
- · “耐迟收水稻品种淹水降镉技术示范”现场评议会在永兴县举行[11/20]
- · 国家大宗蔬菜产业技术体系首席专家杜永臣一行来院蔬菜所作学术报告[11/18]
- · 茶叶所召开长期观测实验站建设专家咨询会[11/17]
- · 国家大宗蔬菜产业技术体系2020年度华中片区交流会在我院举行[11/17]
低温胁迫对两种紫花苜蓿膜脂脂肪酸含量的影响
作者: 王柏 ; 苑芷茜 ; 李东双 ; 李志坚
关键词: 紫花苜蓿 不饱和脂肪酸 低温胁迫
摘要:以WL-525HQ苜蓿(极不抗寒)和肇东苜蓿(抗寒)两种紫花苜蓿为试材,利用气相色谱仪测定了其根颈中细胞膜脂脂肪酸的成分和含量,研究了低温胁迫下苜蓿根颈中细胞膜脂脂肪酸组分变化规律及其和苜蓿品种抗寒性的关系。结果表明,低温有利于苜蓿根颈不饱和脂肪酸的形成以及不饱和脂肪酸指数(IUFA)的提高,抗寒性强的苜蓿品种脂肪酸不饱和度与IUFA值均较高,变化幅度相对较大,且这两个指标与温度均呈显著的负相关性,说明脂肪酸不饱和度与IUFA可作为评价苜蓿抗寒性的生理指标;另外,亚油酸(18∶2)含量与苜蓿膜脂脂肪酸不饱和度呈显著正相关,棕榈酸(16∶0)含量与苜蓿膜脂脂肪酸不饱和度呈极显著负相关,说明棕榈酸与亚油酸可作为苜蓿抗寒指示性脂肪酸。