16个茶树品种在湖南长沙的适应性研究

作者: 赵洋 ; 杨培迪 ; 刘振 ; 成杨 ; 宁静 ; 梁国强 ; 杨阳

关键词: 茶树品种适应性物候期品质成分绿茶长沙

摘要：研究了浙江、四川、贵州、云南和湖南选育的16个茶树品种在湖南长沙的物候期、生化成分、绿茶品质,结果显示:一芽一叶期有6个品种为特早生种、7个品种为早生种;春季氨基酸含量3.33%~5.22%,其中1个品种达到5%以上;茶多酚含量16.78%~26.46%;咖啡碱含量2.91%~4.19%;酚氨比4~8;六杯香、特早213、玉笋、龙井43、武阳早、中茶102、黔茶8号、巴山早8个品种制绿茶品质比较突出。

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16个茶树品种在湖南长沙的适应性研究

作者: 赵洋 ; 杨培迪 ; 刘振 ; 成杨 ; 宁静 ; 梁国强 ; 杨阳

关键词: 茶树品种 适应性 物候期 品质成分 绿茶 长沙

关键词: 茶树品种适应性物候期品质成分绿茶长沙