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水产品中氟喹诺酮类药物残留检测技术研究进展

作者: 仇玉洁 李晓月 李博恩 贺江 杨品红

关键词: 水产品 氟喹诺酮类 检测技术 药物残留 综述

摘要:近年来,水产品中氟喹诺酮类药物(Fluoroquinolone,简称FQs)残留问题日益凸显,为此国家针对FQs残留制定了相应的检测标准.为了实现水产品中FQs残留的快速高效检测,从样品前处理和检测方法2个方面综述了水产品中FQs残留的检测技术,以期为水产品中FQs残留的监测提供指导.


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