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超声波辅助浸提荷叶黄酮的工艺优化
作者: 禹淞文 赵大兴 张平喜 陈志军 文奕峰 薛鑫
关键词: 荷叶 黄酮 超声波 浸提 工艺优化
摘要:为了优化超声波辅助浸提荷叶黄酮的条件,提高荷叶黄酮的提取率,采用单因素试验的方法,考察超声波功率、超声时间、料液比对提取率的影响,并应用正交试验确定最优工艺参数.结果表明:荷叶黄酮超声辅助浸提的最佳工艺为超声功率150 W、超声时间18 min、料液比1︰150(g/mL).在最优工艺条件下,荷叶黄酮的平均提取率可达到2.747%.
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